![](https://www.moncloa.com/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://www.moncloa.com/wp-content/uploads/2021/02/La-sopa-de-pescado-1068x801.jpg&nocache=1)
Sopa de pescado la receta de Arguiñano en el confinamiento que no podemos olvidar
1.-. Ratllar la patata i els dos grans d'all i posar-ho a l'olla. Afegir tot seguit unes gotetes d'oli i la sal i esperar que arrenqui el bull (i mirar que no sobreixi).Regular el gas perquè vagi bullint sense que vessi. 2.-. Tallar els trossos petits els calamars (o sípia) i posar-los a l'olla. 3.-. Quan torni a arrencar el bull, afegir les.
TOT CUINANT A CASA SOPA DE PEIX
Espessir amb una cullerada de farina i remenar. Pelar les gambes. Afegir el sofregit i la picada a l'olla del peix al cap de 20 minuts i bullir 10 minuts més. Colar la sopa i posar-hi 30 grams d'arròs per persona. Coure l'arròs, afegir les gambes a trocets i servir.
![](https://cdn.vidaativa.pt/uploads/2020/06/sopa-peixe-com-miolo-camarao.jpg)
5 receitas de sopa de peixe que vai querer provar Vida Ativa
1/2 unitat (400 g) cap de rap. 2 unitats (350 g) ceba. 200 g cloïsses. 50 g conyac. Opcional: si en teniu espines i caps de peix blanc. Només si voleu fer sopa de pasta: 40 g/persona fideus fins. Només si voleu fer sopa de pa: 25 g/persona, ratllat formatge emmental. 100 g gambes. 1 grapat de fulles julivert fresc.
![](https://www.receptescartesianes.cat/system/photos/5965/original/IMG_20161210_150235_2.jpg?1485026849)
Sopa de peix Receptes cartesianes
Es pot fer una espectacular sopa de peix en un temps record? La resposta és sí i aquí tens la recepta de l'Ada Parellada! Agafa unes gambes, unes cloïsses, u.
![](https://www.healthbenefitstimes.com/9/gallery/fish-soup/Fish-soup-1.jpg)
Thick Fish Soup Thick and Hearty Seafood Chowder Best seafood chowder
Ingredients. Dona al voltant d'1 litre i ½ de sopa. 1 cullerada de mantega. 100 g de porro, tallat a tires fines. 1 ceba, finament picada. 1 gra d'all, finament picat. 2 tomàquets, pelats, trossejats, sense les llavors. 3 pastanagues a tires. 1 peça d'api a tires.
![](http://turaris.net/imatges/cuina/144_g.jpg)
Sopes. SOPA DE PEIX. Recull de receptes de cuina. La web de l'Elisenda Galceran i en Joan Anton
Elaboració. En una cassola gran, posarem l'oli, i sofregirem una estona el peix (si és fresc, no cal rentar-lo massa), Quan comenci a desfer-se, afegirem l'aigua i deixarem que bulli amb la fulleta de llorer i la rameta de safrà durant uns vint minuts. Posarem els musclos al vapor, i els treurem de la closca. Els reservarem.
![](https://www.hogarmania.com/archivos/201511/1418.a-123-sopa-de-pescado-con-rape.jpg)
Recepta de Sopa de peix amb rap Receptes de l'avia
150 g de vi blanc sec. 60 g de brandi. 50 g de pa de sopa (per fer crostons) 5 g de pebre fumat dolç. aigua mineral. safrà. Separem uns trossets del peix de roca. Els reservem per emplatar al final de la recepta. Ratllem 5 tomàquets de penjar i els posem a reduir fins a la meitat del volum en una paella sense oli.
![](https://cdn.vidaativa.pt/uploads/2020/06/sopa-peixe-massinhas.jpg)
5 receitas de sopa de peixe que vai querer provar Vida Ativa
La sopa s'elabora a base de diferents peixos de roca com ara: congre, morena, escòrpora, peix aranya, moll, parge, orada, etc. No cal que la feu exactament amb el peix que proposo. Escolliu el peix que més us agradi i aneu amb compte amb les espines, sobretot si n'han de menjar els petits de la casa. Hi ha variants d'aquesta sopa que la.
![](https://alivetaste.com/wp-content/uploads/2018/01/Saca-Rolhas-sopa-de-peixe-g.jpg)
Sopa de Peixe a'livetaste
Salem. Quan tenim el sofregit fet, afegim tot el peix. Deixem que se sofregeixi i hi tirem el fonoll i el llorer, el pebre negre i vermell i dos litres d'aigua calenta. Deixem coure la sopa uns 25 minuts. Retirem l'olla del foc i colem el brou. El peix que queda el reservem i el deixem refredar.
![](https://3.bp.blogspot.com/-Xfpyv2ltTYU/UPcylETPeGI/AAAAAAAACAc/DoU0edow9nE/s1600/sopa+bruta+de+peix3.jpg)
Els Fogons de l'Avia Nuri Sopa bruta de peix
Sopa de peix. Ingredients. 4 cues de rap (aproximadament de 200 ó 250 grams cadascuna; 200 grams de cloïsses(Abans de tirar-les a l'olla, escaldar-les per assegurar-se que totes són bones i eliminar-ne la sorra.. La sopa ha d'anar bullint suaument, (Si es fa fort, perderíem molt el caldo, ja que l'aigua s'evapora. Tot i així, sol baixar.
![](https://entrenosotros.consum.es/public/Image/2018/11/sopapescado.png.jpg)
Sopa de peix i de marisc Entrenosotros Consum
SOPA DE PEIX DE L'AVIA MONTSERRAT. Passem per un colador el brou de peix i l'introduïm en una cassola. 6. Agafem una mica d'aquest brou , el posem en una cassoleta i bullim els trossets de lluç. 3 Minuts.Tallem a trossets i reservem.. 12. Afegim a la sopa que encara està al foc fent xup, xup : picada d'all, musclos, lluç, ou dur i.
![](https://www.elgourmetcatala.cat/wp-content/uploads/2019/01/recepta-gourmet-sopa-all-avia-oli.jpg)
Sopa d'all de l'àvia
Fer una picada amb els fruits secs i les galetes. En un recipient fondo posar la picada i el sofregit i triturar-ho tot amb el minipimer fins que quedi una pasta fina; afegir-hi 3 cullerades del suc dels musclos i 2 d'aigua. En una cassola gran, plana, posar un raig d'oli i el triturat. A sobre anar col.locant el rap, el lluç,la sèpia, les.
![](https://gbprodcdnimages2.azureedge.net/filescat/styles/recipe_main_image_mobile/windowsazurestorage/recipes_cat/15640597625d16398a852897e7dbfac0fdc460a3bc.jpg?itok=-FTF8i2K)
SOPA DE PEIX
Recepta de Sopa de peix amb rap. Ingredients (4-6 persones): 1 rap petit 24 gambes 24 cloïsses 1 ceba 1 pastanaga 2 porros 1/2 barra de pa vell 1/2 got de tomàquet natural 1/2 copeta de brandi 1/2 copeta de fernet aigua oli d'oliva sal estragó julivert Elaboració de la recepta de Sopa de peix amb rap Neteja el rap, talla els lloms a dauets.
![](https://1.bp.blogspot.com/-8-fKzVM_VW4/UPcykt_ScVI/AAAAAAAACAY/BZ9aE1XOy54/s1600/sopa+bruta+de+peix1.jpg)
Els Fogons de l'Avia Nuri Sopa bruta de peix
Salsa, espècie i herba aromàtica catalana. Sopa d´all de l´àvia. Receptes de Sopes i Cremes. Cooperativa Agrícola Montbrió del Camp. El primer que fem és tallar el pa en rodanxes fines i reservem. Posem l'oli a la paella i afegim els alls, a làmines fines, quan els alls estiguin daurats els traiem i reservem, afegim en el mateix oli.
![](https://www.receptescartesianes.cat/system/photos/7331/original/IMG_20180131_145722.jpg?1517421922)
Sopa de peix Receptes cartesianes
Com fer sarsuela de peix i marisc pas a pas. El primer pas es netejar bé el marisc i el peix per evitar qualsevol tipus de impuresa. Netegem també el calamar i el tallem a anells o tires. Això ja depèn del gust de cadascú. Ara és hora de tallar el peix. Pots utilizar el peix que més t'agradi. Jo normalment preparo la sarsuela amb lluç.
![](https://thermomix-lleida.es/media/Posts/attachments/dba5984f7c9b3276a2d992e1990c28f0.jpg)
SOPA DE PEIX Sopas y cremas Blog de MONICA NORTE GONZALEZ de Thermomix® Lleida
Pelem els llagostins sobre una cassola per guardar el suc que treguin i donar més sabor a la nostra sopa de peix. Reservem l'exosquelet dels llagostins. Dins la cassola afegim una mica d'oli d'oliva i posem la ceba i l'all. Deixem sofregir a foc mitjà. Al cap d'uns 3-5 minuts afegim les closques dels llagostins.